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JENNILYNN
Cocotte d'ananas doré
C'est un plat qui convient à de nombreuses viandes différentes. - Beth Koehler, Mansfield, Pennsylvanie
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Ingrédients
Préparation
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Égoutter les ananas en réservant 1/4 litre de jus.Dans un bol, mélanger l'ananas et le jus avec le sucre, la farine et les œufs; bien mélanger.Spoon dans un plat de cuisson de 2 litres; garnir de cubes de pain.Cuire au four à 350 ° C, à découvert, pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.Servez comme accompagnement de jambon ou de volaille..
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