Cocotte de porc et pierogies momma moots '

Name: cocotte de porc et pierogies momma moots '
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (454 grammes) paquet de pierogies surgelés; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; Longe de porc de 400 grammes, coupée en cubes de 1,25 centimètre; 1 soupe de champignons (305 grammes) condensée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du lait; 1 boîte de maïs en grains entiers, égoutté; A cup with a capacity of 130 ml containing diced onion; 0,5 cuillère à café de romarin frais haché; 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage cheddar, râpé

Ingrédients

Préparation

Préchauffez un four à 170 degrés (175 ° C).
Amener une grande casserole avec de l'eau légèrement salée et porter à ébullition. Incorporer les pierogies congelés et ramener à ébullition.Cuire à découvert, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pierogies remontent à la surface et que le remplissage soit chaud, 5 à 7 minutes.Vid .
Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-vif.Ajouter le porc et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le porc ne soit plus rose au centre, environ 5 minutes.Transférer le porc dans un grand bol à mélanger avec les pierogies cuits Ajoutez la crème de champignons, la crème sure, le lait, le maïs et les oignons.Assaisonnez avec du romarin et du poivre; Remuer dans un plat à gratin de 2 litres et saupoudrer de fromage Cheddar.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage soit bruni et que la cocotte soit bien chauffée, environ 30 minutes.