Poulet sombre

Name: poulet sombre
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du sucre brun clair emballé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la sauce de soja légère; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la poudre de cacao non sucrée; 1 cuillère à soupe de coriandre hachée; 1 cuillère à soupe de sauge séchée; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des amandes finement moulues; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du poivron rouge haché; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du poivron rouge haché; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des tomates en cubes; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du fromage suisse en dés; 4 demi-poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en cubes

Pour les personnes qui aiment le poulet et qui recherchent quelque chose de différent, cette recette s’adresse à vous.Sucre brun, sauce soja et cacao constituent la base de ce plat assez coloré.Obtenez bien sur un lit de riz frit.Les haricots bon accompagnement. Remplacez vos légumes préférés par des tomates et du cheddar pour les Suisses (ou le Gouda si vous en avez les moyens).

Ingrédients

Préparation

Dans un bol, mélanger la cassonade et la sauce soja. Incorporer le cacao, la coriandre, la sauge et les amandes. Mettre de côté.
Dans un autre bol, mélanger le poivron vert, le poivron rouge, les tomates et le fromage suisse.
Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Placez le poulet dans la poêle et faites cuire 15 minutes, jusqu'à ce que le jus soit clair. Réduire le feu à doux et incorporer le mélange de cassonade et de sauce soja jusqu'à ce qu'il soit bien chaud. Garnissez avec les poivrons, les tomates et le fromage pour servir.