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Potnetgal
Collations au fromage sans cuisson
Les noix hachées et la chapelure de biscuits Graham sont recouverts d'un mélange crémeux au fromage et à la vanille et garnis de framboises et d'une garniture fouettée.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix de Grenoble grillées
- Biscuits graham au miel, faibles en gras, 4 carrés
- 1 (227 grammes) paquet de fromage à la crème à teneur réduite en gras (Neufchatel), ramolli
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Une tasse d'une contenance de60 ml contenant du yogourt grec sans gras
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait faible en gras, ou plus au besoin
- 2 paquets de préparation pour boisson en poudre à la vanille française classique Light Start ™ de Carnation Breakfast Essentials®
- 1 cuillère à soupe de vanille
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des framboises fraîches
- 1 paquet d'édulcorant à base de stevia (tel que Stevia In The Raw®)
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant une garniture à dessert fouettée légère et congelée, décongelée
Préparation
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Dans un robot culinaire, mélanger les noix et les biscuits Graham. Couvrir et transformer en chapelure fine.
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Dans un bol moyen, battez le fromage à la crème au batteur électrique à vitesse moyenne pendant 30 secondes.Ajoutez le yogourt, le lait, le mélange à boisson en poudre Light Start ™ Light Start ™ de Carnation Breakfast Essentials® et la vanille.
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Dans un petit bol, écraser les framboises avec une fourchette, en ajoutant de la stevia à l'état brut.
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Divisez la moitié du mélange de biscuits Graham entre un bol d’une contenance de 2 litres. Préparez soigneusement la moitié du mélange au gâteau au fromage sur le mélange de chapelure et étendez-la en couche lisse. Répétez avec la moitié restante du mélange de biscuits Graham et la moitié restante. Mettez le mélange au gâteau au fromage, de sorte qu'il y ait quatre couches.Placez le mélange à la framboise sur la dernière couche du mélange au gâteau au fromage.Vissez sur les couvercles et mettez au réfrigérateur 2 heures ou jusqu'à 2 jours au réfrigérateur.
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