Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Homecookingtheworldover.c
Colossal cookies aux pépites de chocolat
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du beurre, ramolli
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre brun, bien emballé
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre brun, bien emballé
- 4 gros œufs
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille
-
Un bol d'une capacité de1 litre contenant de la farine tout usage
- 2 cuillères à café de levure
- 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de sel
- Un bol d'une contenance de 1,25 litre contenant de l'avoine ordinaire, non cuit
- Barres de chocolat au lait, 198 grammes, hachées grossièrement
- Barres de chocolat au lait, 198 grammes, hachées grossièrement
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des noix de pécan hachées
Préparation
-
Battre le beurre à vitesse moyenne d'un batteur électrique puissant jusqu'à consistance crémeuse. ajouter graduellement les sucres en battant bien. Ajouter les œufs et la vanille; bat bien.
-
Mélanger la farine et les 3 prochains ingrédients; ajouter graduellement au mélange de beurre en battant bien.
-
Placez la lame du couteau dans le bol du robot culinaire; ajouter l'avoine.Procéder jusqu'à ce que le tout soit finement moulu.Ajouter progressivement au mélange de beurre en fouettant bien. Incorporer les morceaux de chocolat, le chocolat haché et les pacanes.
-
Formez la pâte à biscuits en boules de 5 cm.Placez 7,66 cm de distance sur des plaques à biscuits non graissées (j'utilise du papier parchemin, juste pour être sûr!) Aplatissez chaque boule en un cercle de 6,33 cm. .
-
Laisser refroidir légèrement sur les plaques à biscuits; retirez-les sur des grilles et laissez-les refroidir complètement.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
7 minDessertsucre, sirop de maïs, beurre, cannelle,sauce à la cannelle
-
40 minDessertbeurre, figues légèrement trop mûres, sucre, sucre, noix, mon chéri, citron, poivre, crème fraiche,figues rôties à la mode des Pyrénées
-
32 minDessertdes œufs, sel de mer celtique, nectar d'agave, pétrole, bananes bananes, poudre de cacao,gâteau à la banane au chocolat sans farine
-
75 minDessertpoudrage de farine de gâteau matzo, des œufs, sucre, carotte, noix, vanille, sel,torte de pâques aux carottes et aux noix
J'ai adoré