Comment faire moong daal halwa

Name: comment faire moong daal halwa
Cook time: 60 min
Total time: 300 min
Yield: 8
Ingredients: Un bol d’une contenance de 1/4 litre contenant du jaune moong dal, lavé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; 1/4 litre d'eau; 2 cuillères à café de ghee; 2 cuillères à café de ghee; 1 bol de noix, amandes, noix de cajou, pistaches

Moong daal halwa est très délicieux dans les bonbons indiens.Si vous planifiez une petite réunion, c'est un plat sucré parfait.

Ingrédients

Préparation

Laisser le sucre se dissoudre au bout de 5 minutes, ajouter le pouls lentement. Mélanger bien dans la casserole et laisser cuire à feu doux.
Maintenant, retirez toute l'eau et broyez le daal sans ajouter d'eau.
Prenez une casserole lourde et ajoutez de l'huile/raffiné.
Lorsque l'huile chauffe, ajoutez-y de la mouture.
Maintenant, faites frire les lentilles continues.Il faut environ 20 minutes pour les faire griller.
Goûtez-le un peu et si vous vous sentez un peu cru dans le dal, faites-le frire pendant un moment.
Maintenant, retirez les lentilles dans une assiette et conservez-les légèrement ou mettez-les dans une passoire en acier. Toute l'huile en sortira.
Si vous utilisez une assiette, cela prendra 2-3 heures.
Si vous sortez dans la passoire, alors l'huile sortira dans 15 à 20 minutes.
Prenez une casserole et mettez-y de l'eau et du sucre.
Allow the sugar to dissolve after 5 w add pulse to it slowly.Mix well in the ver the pan and let it cook on a low flame.
Coupez les noix de cajou, les pistaches et les amandes.
Remuez le daal une fois de plus.
Mélangez les fruits secs et remuez à nouveau.
Prenez le bol pour servir le halwa et garnissez-le de fruits secs.