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Mirelly
Compote de pommes de terre
Pommes de terre en dés cuites avec un oignon, de l'ail, des tomates et du rutabaga dans un bouillon.Vous pouvez utiliser un bouillon de poulet, de bœuf ou de légumes.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen et faire revenir l'ail et l'oignon jusqu'à tendreté.
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Incorporer la tomate et cuire jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.
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Mélanger les pommes de terre et le rutabaga.
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Assaisonner d'origan, de sel et de poivre.
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Verser le bouillon et porter à ébullition.
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Réduire le feu à doux et poursuivre la cuisson 15 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre et le rutabaga soient tendres..
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Nutrition
CaloriesCalories
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