Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Derek Croteau
Concombre avec vinaigrette au fromage feta
Selon "La cuisine végétarienne du Moyen-Orient" de David Scott, cette salade facile provient d'Égypte et est souvent servie avec la salade de haricots "ful medames". Je l'aime; elle est fraîche et estivale et délicieuse par temps chaud.Sens libre de réduire, voire d'omettre, l'oignon si vous n'aimez pas le manger cru - la recette fonctionne toujours bien sans lui.Publié dans l'espoir de rejoindre le jeu Tag d'Afrique du Nord et du Moyen-Orient: -)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Placez quelques feuilles de laitue (déchiquetées) sur chacune des quatre assiettes.
-
Tranchez très finement le concombre et l'oignon et divisez les tranches entre les quatre assiettes en les rangeant soigneusement sur le dessus de la laitue.
-
Hachez le fromage très finement et mélangez bien avec l'huile d'olive, le jus d'un citron, l'origan et un peu de poivre noir fraîchement moulu.
-
Verser la vinaigrette sur le concombre et l'oignon sur chaque assiette et servir.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
20 minFromagefromage, Crème fraîche, raisins secs, cacahuètes, Bacon, onion, poudre de curry, noix de coco, persil, chutney si,boulettes de chutney -
0 minRecetteJus de citron, Sel, Mayonnaise, Lait de babeurre de culture faible en gras, Crème aigre cultivée, fromage,Vinaigrette crémeuse au fromage bleu -
30 minFromagejalapenos, du boeuf, Oeuf, ketchup, Sel d'assaisonnement, gousses d'ail, onion, fromage,hamburgers jalapeno jack -
0 minApéritifriz, Robinet d'eau potable, fromage, Viande de boeuf, Epices ail en poudre, Epices ail en poudre, Epices Cumin, sel, poivre de Cayenne, Piments poivrons, des haricots, fromage, Chips de maïs,casserole de tacos au toucher
J'ai adoré