Cookiecups de beurre d'arachide

Name: cookiecups de beurre d'arachide
Cook time: 18 min
Total time: 43 min
Yield: 18 Cookie Cupcakes, 18
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine; 3/4 cuillère à café de bicarbonate de soude; 3/4 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de cannelle; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre non salé, à température ambiante; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre à glacer; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre à glacer; 1 cuillère à soupe de vanille; 1 blanc d'oeuf; 1 blanc d'oeuf; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre d'arachide crémeux; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre à glacer; 1 paquet de fromage à la crème (227 grammes), à la température ambiante; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre non salé, à température ambiante; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre d'arachide crémeux; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré (pour arroser)

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Ingrédients

Préparation

Mélangez et mettez de côté la farine, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle.
Dans un grand bol, mélanger le beurre, le sucre, la cassonade et la vanille. Ajouter l'oeuf et le blanc d'oeuf au mélange.
Ajouter graduellement le mélange de farine et mélanger jusqu'à incorporation.
Déposez environ 1/4 cuillère à soupe de pâte dans un plat d'un litre graissé ou ligné et appuyez dessus le long des côtés et du fond.Placez un gobelet de beurre d'arachide dans la poêle, puis ajoutez environ une cuillère à soupe de pâte.
Cuire au four à 350 pendant 15-18 minutes.
Pour le glaçage, combinez tous les ingrédients avec un mélange électrique jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
À l'aide d'un sac en plastique ou d'une poche à douille, déposez le glaçage sur le dessus des tasses à biscuits.
Faites fondre les pépites de chocolat et versez une tasse de biscuits à l'aide d'une cuillère.