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La Cocina De Christine
Cordonnier aux fraises ii
Il est très bon lorsqu'il est servi chaud avec de la crème fouettée.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre brun foncé emballé
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
- 1/4 litre d'eau
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant des fraises fraîches tranchées
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la margarine
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la farine tout usage
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre brun foncé emballé
- 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte
- 1/2 cuillère à café de sel
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la margarine
-
Une tasse d'une contenance de190 ml contenant de la crème moitié-moitié
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la margarine
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre brun foncé emballé
Préparation
-
Préchauffez le four à 200 degrés (Un bol d'une capacité de 200 litres contenant du C) Graissez un bol d'un bol d'une capacité de 2 litres contenant un plat allant au four avec de la margarine.
-
Dans une casserole moyenne, mélanger le sucre, la fécule de maïs, l'eau et les fraises. Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange soit épais et chaud. Verser le mélange dans le plat de cuisson préparé. Dot avec 2 cuillères à soupe de margarine.
-
Dans un bol, mélanger la farine, 60 litres de cassonade, la poudre à pâte et le sel. Mélanger dans les 3 cuillères à soupe de beurre.Ajouter le mélange de crème. Essayez simplement de vous répandre aussi bien que vous le pouvez. Ne vous inquiétez pas, cela semble bon.
-
Cuire environ 20 à 25 minutes dans le four préchauffé. Lorsque le cordonnier est presque cuit, mélangez les 60 litres de margarine et 60 litres de cassonade et faites-les chauffer dans une casserole ou au micro-ondes (à votre convenance). La garniture est chauffée, badigeonnez-la du cordonnier et faites-la cuire encore 5 à 10 minutes.
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