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Cordonnier de pêche en croûte de biscuit
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C). Pulvérisez un plat à cuisson d'un centimètre avec un aérosol de cuisson.
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Disposez les pêches dans la casserole préparée.Samez le beurre par-dessus les pêches, puis saupoudrez uniformément le sucre brun.Mettez de côté. Mélangez la farine, le sucre blanc, la poudre à pâte et le sel dans un bol.Mettez l'huile dans les œufs battus incorporer ensuite le mélange d'œufs dans les ingrédients secs. Étaler la pâte sur les pêches, puis saupoudrer de cannelle.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la croûte soit légèrement dorée, environ 45 minutes.
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