Côtelettes d'agneau glacées faciles

Name: côtelettes d'agneau glacées faciles
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Ingredients: 80 litres de jus d'orange concentré décongelé; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la sauce barbecue; 4 côtelettes de longe d'agneau (2,5 cm d'épaisseur et environ 170 grammes chacune)

Une sauce savoureuse à deux ingrédients fait mariner ces côtelettes d’agneau. «Elles sont si rapides à préparer, mais votre invité croira que vous avez peur», promet Mitzi Sentiff d’Annapolis, dans le Maryland.

Ingrédients

4 côtelettes de longe d'agneau (2,5 cm d'épaisseur et environ 170 grammes chacune)

Préparation

Dans une petite casserole, mélanger le concentré de jus d'orange et la sauce barbecue.Cuire et mélanger à feu moyen pour un bol d'une capacité de 8,5 litres contenant des minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud; réserver Une tasse d’une contenance de 80 ml contenant pour servir. Étaler le reste de la sauce sur les deux côtés des côtelettes d’agneau.Placez sur une lèchefrite
Cuire 4 à 6 ° C dans le feu pendant 4 à 9 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que la viande atteigne le degré de cuisson désiré (pour les plats rares, un thermomètre doit indiquer 145 °; moyen, 160 °; bien cuit, 170 °) .Servez avec sauce réservée.