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Maureen Hogan
Côtelettes de pays avec pommes et choucroute
Préparez et partagez cette recette de Côtes levées à la crème de pays avec pommes et choucroute à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Faire revenir les côtes dans une casserole (ou un poêlon) à feu moyen.
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Assaisonnez avec du sel et du poivre.
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Transférer le récipient de cuisson dans le récipient ou la viande de la poêle.
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Couche de choucroute, d'oignon, de champignons, de quartiers de pomme et de cassonade sur les côtes.
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Saupoudrer de graines de céleri.
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Couvrir et cuire à feu doux pendant 7 à 9 heures ou à température élevée pendant 3 à 4 heures jusqu'à ce que la viande soit tendre.
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