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KALLISTA
Côtelettes de porc au miel et à l'ail
Reçu d'un ami. Je suis sûr que vous pourriez aussi utiliser du poulet pour cela si vous n'aimez pas les côtelettes de porc.
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Ingrédients
Préparation
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En lg. poêle, enduit d'un spray antiadhésif, des côtelettes brunes des deux côtés. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le jus soit clair (environ 10-12 min.).
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Dans un bol, mélanger le miel, le jus de citron, la sauce soja et l'ail.
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Retirer les côtelettes et garder au chaud.
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Ajouter le mélange de miel dans la poêle; cuire à feu moyen pendant 3-4 minutes, en remuant de temps en temps.
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Verser sur les côtelettes.
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