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Rebecca Cartwright
Côtelettes de porc au miel et aux pacanes
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Ingrédients
Préparation
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Dans un plat peu profond, mélanger la farine, le sel et le poivre. Découper les escalopes de porc dans le mélange de farine.
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Dans une grande poêle, faites fondre le beurre à feu moyen-vif.Ajoutez les côtelettes et faites dorer des deux côtés.Transférez dans une assiette chaude.
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Mélanger le miel et les pacanes dans le jus de cuisson. Chauffer en remuant constamment. Verser la sauce sur les côtelettes.
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