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Côtelettes de porc aux pommes et à l'oignon
 
 
6 PortionsPTM25 min

Côtelettes de porc aux pommes et à l'oignon


Une délicieuse côtelette de porc sucrée avec des pommes et de la cannelle.Elle a un lit d’oignons caramélisés et elle est délicieuse.Je l’ai tirée de cartes de recette appelées «Grands repas en moins de 30 minutes». Ma famille le dévore à chaque fois.Il est délicieux avec des rôties Pommes de terre.Une suggestion, utilisez la plus grande poêle que vous avez.J’utilise une grande poêle en fonte et elle est toujours bondée.J'ai essayé de remplacer les pêches pour les pommes et je l’ai aimé, mais pas aussi bien.

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Préparation

  1. Assaisonner les côtelettes de porc avec du sel et du poivre noir.
  2. Chauffer l'huile végétale dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Disposer les côtelettes dans une poêle.
  3. Cuire les côtelettes de porc jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 4 minutes de chaque côté. Transférer dans une assiette et garder au chaud.
  4. Ajouter l'oignon aux jus de cuisson dans la poêle.Sauter, en remuant continuellement pendant 2 minutes.Remettre le porc dans la poêle.
  5. Ajoutez des pommes aux côtelettes de porc. Saupoudrer de cassonade et de cannelle; couverture.
  6. Cuire, en versant la sauce sur les côtelettes de porc fréquemment, jusqu'à ce que les côtelettes de porc soient bien cuites, environ 10 minutes.Servez immédiatement.



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