Côtelettes de porc cajun et riz

Name: côtelettes de porc cajun et riz
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 côtelettes de porc; 1 onion, chopped; 1 poivron, haché; 1 gousse d'ail émincée; assaisonnement cajun, au goût; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du riz; 1 (397 grammes) de bouillon de boeuf; 1 cuillère à café de sauce Worcestershire

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Ingrédients

4 côtelettes de porc
1 onion, chopped
1 poivron, haché
1 gousse d'ail émincée

Assaisonnement cajun, au goût
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du riz
1 (397 grammes) de bouillon de boeuf
1 cuillère à café de sauce Worcestershire

Préparation

Préchauffer le four à 350.
Faire dorer les côtelettes de porc, l'oignon, le poivron et l'ail dans une petite quantité d'huile dans une poêle épaisse.
Lorsque les côtelettes sont dorées et les légumes tendres, placez-les dans un plat à gratin avec l'assaisonnement Cajun, le riz, le bouillon et la sauce Worcestershire.
Cuire à couvert environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit cuit et les côtelettes tendres.