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Jwyant89
Côtelettes de porc glacées à la pomme
Quand je veux dîner sur la table, je cherche des recettes qui répondent à mes normes EFF - faciles, rapides et simples. Ces côtelettes de porc sucrées et délicieuses aux pommes et à la vinaigre balsamique ont un score sur trois points. - Jami Wells, Boise, Idaho
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Ingrédients
Préparation
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Saupoudrer les côtelettes de porc avec du sel et du poivre. Dans une grande poêle, côtelettes brunes à l'huile. Retirer et garder au chaud.
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Ajouter le cidre de pomme dans la poêle en brassant pour détacher les morceaux dorés de la casserole. Incorporer le bouillon, la gelée et le vinaigre.Amener à ébullition; cuire jusqu'à ce qu'il soit réduit à 80 litres
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Remettre les côtelettes dans la poêle.Couvrir et laisser mijoter pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit tendre, en retournant une fois.Ajouter le beurre et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
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