Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
vegetarianvegetarian
Réinitialiser
  • Ingrédients
  • Régimes
  • Allergies
  • Nutrition
  • Techniques
  • Cuisines
  • Temps
Sans

Bio
Vegan
Végétarien
Sans alcool
Sans oeuf
Sans gluten
Sans lactose
Sans lait (avec lactose)
Sans viande
Sans viande ni fruits de mer
Sans noix
Sans arachides
Sans fruits de mer
Soja -Free
Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

Cuisson
Griller
Robot de cuisine
Friture
Four
Braconnage
Cuisson lente
Cuisson à la vapeur
Cuisson lente
Faire sauter / woking
Américain
Argentin
Asiatique
Barbecue
Caribéen
Chinois
Néerlandais
Européen de l'Est
Français
Grec
Indonésien
Italien
Indien
Japonais
Méditerranéen
Mexicain
Moyen-oriental
Marocain
Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Côtelettes de porc glacées au cidre
 
 
6 PortionsPTM45 min

Côtelettes de porc glacées au cidre


Les côtelettes de porc glacées avec un cidre de pomme glacé sont vraiment faciles et, bien qu’elles ne contiennent ni amidon ni beurre supplémentaire, elles se réduisent rapidement en un sirop de pomme épais, riche et à la tarte sucrée.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Préparation

  1. Assaisonner les côtelettes de porc avec du sel et du poivre noir.
  2. Faire chauffer l'huile et le beurre dans une poêle épaisse à feu moyen-vif.Cuire les côtelettes de porc dans le mélange d'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés et que le porc soit légèrement rose au centre, 5 à 7 minutes par côté.Un thermomètre à lecture instantanée inséré dans le centre doit indiquer au moins 60 ° C (63 ° C). Retirer la casserole du feu; transférer les côtelettes de porc dans une assiette.
  3. Incorporer l'ail dans la poêle et placer sur feu moyen-vif; cuire et remuer pendant 30 secondes.Pour le vinaigre et gratter les morceaux dorés du fond de la casserole.Ajouter le cidre de pomme et la moutarde de Dijon, porter le mélange à ébullition et cuire jusqu'à ce que la sauce soit réduite et épaisse, 3 à 4 minutes. Incorporer le romarin et les flocons de piment rouge; Assaisonner avec du sel et du poivre noir au goût.
  4. Remettre les côtelettes de porc dans la poêle pour qu'elles se réchauffent légèrement, 1 à 2 minutes de chaque côté.


Nutrition

CaloriesCalories

J'ai adoré

Avis


more


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407
    Chargement