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Fancy Nancy
Côtes de pêche de la Géorgie
Faites et partagez cette recette de côtes de pêche de Géorgie de.
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Ingrédients
Préparation
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Couper les côtes en portions individuelles.
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Saler et poivrer légèrement les côtes; déposer les côtes dans la mijoteuse.
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Dans un bol moyen, mélanger les conserves de pêche, l'oignon, le bourbon, la moutarde, le vinaigre, le sel et le poivre de Cayenne.
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Verser sur les côtes et remuer pour bien enrober.
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Couvrir et cuire à feu doux pendant 5 à 6 heures ou à feu vif pendant 2,5 à 3 heures.
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Servir immédiatement ou garder au chaud, à couvert, à feu vif ou doux jusqu'à 2 heures.
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Utilisez des pinces pour retirer les côtes de la cuisson.
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