Côtes levées rôties

Name: Côtes levées rôties
Cook time: 360 min
Total time: 380 min
Ingredients: 3 cuillères à soupe de beurre; Côtes de porc désossées de 1,3 kg; 1 boîte (425 grammes) de sauce tomate; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun emballé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du ketchup; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la moutarde préparée; 2 cuillères à soupe de miel; 3 cuillères à café de poivre; 2 cuillères à café de sarriette séchée; 1 cuillère à café de sel

Quelle que soit la période de l’année où vous les mangez, ces côtelettes ont le goût de l’été. C’est une bonne bouffe! —Ron Bynaker, Liban, Pennsylvanie

Ingrédients

Préparation

Dans un grand poêlon, chauffer le beurre à feu moyen.
Côtes levées brunes en plusieurs fois; transférer dans une cuisinière de 5 litres.Ajouter les ingrédients restants.Cuire à couvert à feu doux 6-8 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre..