Coupes de maïs épicées

Name: coupes de maïs épicées
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Ingredients: 3 tablespoons onions, diced; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des tomates, coupée en dés; 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche; 1/2 cuillère à café de poudre de chili; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du cheddar, des morceaux; 1 oeuf; 1 boîte de maïs de style crème; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait; 1/2 cuillère à café de sucre; 4 cuillères à soupe de semoule de maïs ou 4 cuillerées à soupe de craquelins au beurre; 1/4 cuillère à café de sel à l'ail; 1/4 cuillère à café de poivre

Ma variante d'une recette de deux personnes-MIL et Crescent Dragonwheel.Il est joli et goûts zippy.J'ai augmenté la poudre de piment après la deuxième revue.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 ° F.
Dans un petit bol, mélanger l'oignon, la tomate, la coriandre et la poudre de chili, et réserver.
Pulvériser trois tasses à café de 227 grammes avec un aérosol de cuisson.
À l'aide d'une cuillère à égoutter, répartir le mélange de tomates à parts égales entre les gobelets à crème.
Mettez environ 3 cuillères à soupe de fromage sur chaque mélange de tomates.
Mettez l'oeuf dans un bol à mélanger de taille moyenne, battez légèrement; incorporer le maïs, le lait, le sucre, la chapelure ou la semoule de maïs ou les craquelins au beurre, le sel à l'ail et le poivre.
Mettez le mélange de maïs sur le mélange de tomates.
Placez les gobelets à crème glacée remplis sur une grande casserole pour faciliter la manipulation, placez-les au four.
Cuire au four pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Laisser refroidir pendant 5 minutes, passer le couteau de table sur les côtés, puis déposer délicatement le plat sur le plat de service.