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Danger-Men-Cooking
Courge poivrée cuite au four de marzetti®
Un magnifique plat automnal qui contient des courgettes coupées avec un mélange sucré de jus d'orange, de pommes, de pacanes et de la trempette au caramel à l'ancienne à la marzetti®.
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Ingrédients
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant la trempette au caramel à l'ancienne à la Marzetti's®
- 3 courges poivrées, coupées en deux
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
- 3 cuillères à soupe de jus d'orange
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des pommes pelées coupées en petits dés
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des pommes pelées coupées en petits dés
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix de pécan hachées
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des cubes de pain (2/3 centimètre)
Préparation
-
Préchauffer le four à 170 degrés. Préparer un plat peu profond et ajouter 60 litres d'eau.
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Déposer la courge poivrée, côté coupé vers le bas, dans le moule préparé.Cuire au four pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que la courge soit tendre et facilement percée à la fourchette.Retirer du four.
-
Dans un bol moyen, mélanger le beurre, le jus d'orange, les épices, les pommes, les pacanes et le pain, et bien mélanger pour bien enrober le tout.
-
Verser une trempette au caramel à l'ancienne à la Marzetti dans chaque coquille de courge et verser à la cuillère dans une coquille de courge.
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Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement brun. Servir chaud.
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