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COLLEEN CAMPO
Courge sautée aux oignons
Un légume rapide et facile à préparer! Les oignons donnent une saveur ajoutée à la poudre d'ail et ce plat peut être servi avec n'importe quelle viande.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile d'olive dans une poêle de taille moyenne et faire sauter les oignons hachés. Tremper et mettre de côté.
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Tapoter les tranches de courge avec un essuie-tout pour absorber les gouttes d'eau perlées.
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Ajouter l'huile végétale dans la poêle et chauffer à température moyenne. Ajouter les tranches de courge et faire sauter. Saupoudrer d'ail en poudre.
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Soulever la courge dans un plat de service et garnir de morceaux d'oignon.
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Enjoy!
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