Courgette tomates

Name: courgette tomates
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Ingredients: 1 medium onion, chopped; 1 cuillère à soupe de beurre; 3 courgettes moyennes (environ 400 grammes), déchiquetées et séchées; 3 tomates moyennes, épépinées et hachées; 2 cuillères à soupe de parmesan râpé; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la crème sure réduite en gras; 1 cuillère à café de paprika; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail; 1/4 cuillère à café de poivre; 2 cuillères à soupe de parmesan râpé

Ce côté savoureux tire le meilleur parti de ces tomates et courgettes généreuses. Du fromage suisse fondu et de la crème sure confèrent une touche de décadence à ce plat sain et attrayant. - Tina Repak Mirilovich, Johnstown, Pennsylvanie

Ingrédients

Préparation

Dans une grande poêle antiadhésive, faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre.Transférer dans un grand bol.Ajouter les courgettes, les tomates, Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage suisse, la crème sure et les assaisonnements; bien mélanger.
Transférer dans un plat de cuisson de 11 po x 7 po enduit d'un aérosol de cuisson. Saupoudrer de parmesan et du reste du fromage suisse.Cuire au four à découvert à 350 ° C pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.