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Joseph
Courgettes et champignons
Une autre recette pour les fans de courgettes! Je l'ai trouvé dans le "Livre de recettes 25 ans de la ferme des femmes".
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Ingrédients
Préparation
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Faites frire les 4 premiers ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient à peine tendres.
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Ajouter les champignons, la sauce soja, la fécule de maïs et le sel, puis cuire assez longtemps pour épaissir.
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