Courgettes trop farcies

Name: courgettes trop farcies
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 12-16
Ingredients: 8 courgettes moyennes; 200 grammes de boeuf haché; Porc haché de 200 grammes; 1 large onion, chopped; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des champignons; 284 grammes d'épinards congelés, décongelés et égouttés; 397 grammes de tomates à l'étouffée italiennes, coupées en dés; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des croûtons légèrement écrasés; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage mozzarella, déchiqueté; 1 oeuf battu; 2 gousses d'ail émincées; 1 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne; 500 ml; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage mozzarella, déchiqueté; 130 litres d'eau

Ne laissez pas la longueur de la recette vous effrayer, il est extrêmement simple de la jeter ensemble. C’est un plat que mes enfants adorent. C’est également un excellent moyen d’utiliser toutes les courgettes qu’une plante semblait avoir préparées cet été:)

Ingrédients

Préparation

Placer dans 1/2 grand plat allant au four avec 60 litres d’eau chacun.
Ramassez le milieu (pulpe) avec une cuillère en laissant 2/3 de centimètre sur le fond et les côtés des moitiés de courgette.
Hachez la pulpe et réservez.
Brown boeuf et porc.
Faire sauter les oignons et les champignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Combinez les deux mélanges et mettez de côté.
Mélangez les épinards, les tomates, la pulpe de courgette, les cubes de pain, le parmesan, l'œuf, l'ail, l'assaisonnement à l'italienne et les flocons de piment rouge.
Ajoutez ceci au mélange de viande, d'oignon et de champignons.
Répartir également entre les moitiés de courgette.
Garnir de mozzerella.
Place in 1/2 large baking dishes with 60 liter of water each.
Couvrir avec du papier d'aluminium.
Cuire au four à 350 ° C pendant 30 minutes, puis découvrir et cuire au four pendant 20 minutes de plus ou jusqu'à ce que les courgettes soient tendres et que le fromage soit bruni et bouillonnant.