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Crème au mascarpone au chocolat
 
 
4 PortionsPTM10 min

Crème au mascarpone au chocolat


Un dessert élégant, facile et sans cuisson.Servez-le garni d'amandes tranchées et grillées, de baies ou de fruits frais.Vous pouvez remplacer votre liqueur préférée par le Grand Marnier.Recette de "Cuisine et vie italienne"

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Préparation

  1. Placez le mascarpone dans un grand bol.
  2. Tamisez le sucre, le cacao et la cannelle sur le mascarpone, puis mélangez bien.
  3. Incorporer le Grand Marnier et mélanger jusqu'à consistance homogène.
  4. Incorporer délicatement 0,33 de la crème fouettée, répétez 0,33 à la fois.
  5. Répartir dans 4 plats individuels et refroidir.



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