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Jennifer You
Crème au mascarpone au chocolat
Un dessert élégant, facile et sans cuisson.Servez-le garni d'amandes tranchées et grillées, de baies ou de fruits frais.Vous pouvez remplacer votre liqueur préférée par le Grand Marnier.Recette de "Cuisine et vie italienne"
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Ingrédients
Préparation
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Placez le mascarpone dans un grand bol.
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Tamisez le sucre, le cacao et la cannelle sur le mascarpone, puis mélangez bien.
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Incorporer le Grand Marnier et mélanger jusqu'à consistance homogène.
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Incorporer délicatement 0,33 de la crème fouettée, répétez 0,33 à la fois.
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Répartir dans 4 plats individuels et refroidir.
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