Crêpe glacée au miel et aux noix

Name: crêpe glacée au miel et aux noix
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g de farine; 80 g de sucre; 20 ml de miel; 120 g de noix; 1 oeuf; eau, au besoin; 20 ml d'huile; 150 boules de glace à la vanille

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Ingrédients

200 g de farine
80 g de sucre
20 ml de miel
120 g de noix

1 oeuf
Eau, au besoin
20 ml d'huile
150 boules de glace à la vanille

Préparation

Couper les noix en deux. Faire chauffer le sucre pour caraméliser légèrement et ajouter le miel.
Dans un bol, mélanger la farine avec l'oeuf et l'huile.Ajouter l'eau et mélanger à une pâte lisse.
Faire des petites crêpes et garder de côté.
Placez une boule de glace dans la crêpe et roulez.
Couper le pancake en deux.
Servir immédiatement, garni de sauce au chocolat, caraméliser le miel et les noix.