Crêpes à la banane et au rhum

Name: crêpes à la banane et au rhum
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine; 2 cuillères à soupe de sucre; 2 cuillères à café de levure; 1/2 cuillère à café de sel; 2 gros œufs; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du lait; huile végétale, pour recouvrir une poêle à frire; 2 cuillères à soupe de rhum léger; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; huile végétale, pour recouvrir une poêle à frire; 3 grosses bananes, émincées; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des céréales granola

Extrait d'un magazine publié il y a quelques années et destiné à essayer. Ils sonnent bien.Les temps sont estimés.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 275 ° F.
Tamiser la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel dans un grand bol.
Ajouter les œufs, le lait, l'huile, le rhum et l'extrait de vanille et mélanger au fouet.
Chauffer généreusement une grande poêle antiadhésive sur la poêle à moyen/bas avec de l'huile supplémentaire.
Travailler en plusieurs fois, déposer la pâte de 60 litres dans la poêle.Placez 6 tranches de banane sur chaque crêpe, en les espaçant uniformément.Éparpillez une cuillère à soupe de granola sur chaque galette si vous utilisez l'option granola.
Cuire jusqu'à ce que les crêpes soient légèrement dorées, environ 3 minutes de chaque côté.
Transférer les pancakes sur une plaque à pâtisserie et garder au chaud au four.
Répéter l'opération avec le reste de l'huile, la pâte, les bananes et le granola.