Crêpes à la banane pour un

Name: crêpes à la banane pour un
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant plus 1 cuillère à soupe de farine tout usage; 1/2 cuillère à café de levure chimique; 1 banane mûre moyenne, en purée; 1 oeuf légèrement battu; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; Sirop d'érable ou fruit à tartiner, facultatif

Commencez la journée en beauté avec cette recette de crêpes tendres et copieuses. J'aime expérimenter différents extraits, tels que la noix de coco ou l'amande, à la place de la vanille. — Carmen Bolar, The Bronx, New York

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, mélanger la farine et la poudre à pâte. Combiner la banane, l'œuf et la vanille; incorporer les ingrédients secs jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés.
Verser la pâte sur une plaque chauffante enduite d'un aérosol de cuisson; tourner lorsque des bulles se forment sur le dessus.Cuire jusqu'à ce que le deuxième côté soit doré.Servir avec du sirop ou des fruits à tartiner, si désiré.