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Dave Courington
Crêpes aux pommes à la cannelle
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Ingrédients
Préparation
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Dans un autre bol, tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte, la cannelle et le sucre. Incorporer le mélange de farine au mélange de pommes, jusqu'à ce que tout soit mélangé (le mélange excessif rend la pâte dure!)
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Chauffer une plaque de cuisson légèrement huilée ou une poêle à frire à feu moyen-vif. Verser ou déposer la pâte sur la plaque de cuisson, en utilisant environ Une tasse d'une capacité de 60 ml pour chaque crêpe.
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Brown on both sides and serve hot with cinnamon syrup if you have it!
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