Crêpes de blé entier aux pacanes et à la banane

Name: crêpes de blé entier aux pacanes et à la banane
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 medium pancakes, 3
Ingredients: 1 œuf large; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine de blé entier; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; 2 cuillères à soupe de beurre (beurre salé, fondu); 1 cuillère à soupe de sucre; 3 cuillères à café de poudre à pâte; 1/2 cuillère à café de sel; 1 banane (en tranches minces); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix de pécan (hachées, gros morceaux de noix de pécan)

En Caroline du Sud, j'ai commandé ces fantastiques crêpes au babeurre et au beurre de noix de pécan et de banane. Ce n'est pas avec du babeurre, mais c'est très facile et très délicieux.

Ingrédients

Préparation

Battez l'oeuf jusqu'à ce qu'il soit moelleux.
Incorporer le lait et le beurre.
Incorporer la farine, le sucre, la levure et le sel.
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu vif.
Verser la pâte dans le poêlon, réduire le feu à moyen.
Attendez environ 20 secondes, puis déposez des tranches de banane sur la crêpe, puis saupoudrez-les de pacanes (il devrait cuire en une minute ou deux).
Retournez-le pour cuire l'autre côté (ce côté cuit plus vite).
Répéter jusqu'à ce que la pâte soit finie.