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IVN6
Crêpes de pommes de terre papa
Quand mon père a fait ces gens sortiraient du bois pour les manger! Ils sentent si bon la cuisine et nous les aimions enfant. Ils se réchauffent également au micro-ondes.
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Ingrédients
Préparation
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Râpez les pommes de terre et l'oignon (ou faites-le simplement chez le commerçant). Ajoutez les 3 prochains ingrédients et mélangez bien.
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Ajouter la farine pour épaissir et bien mélanger.
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Couvrir le bol avec une assiette (non étanche) et laisser reposer 30 min.
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Faites cuire dans un peu d'huile à la cuillère à soupe ou un peu plus gros jusqu'à ce qu'il soit légèrement brun d'un côté, retournez et faites revenir à nouveau jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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