Crêpes de quinoa de joey

J'ai fait ces deux fois maintenant et je dois dire que j'adore le goût! J'ai fait ma propre farine de maïs à partir du maïs Hopi que nous avons cultivé dans notre jardin.Je pense que le fait qu'elle était fraîche a vraiment ajouté au goût délicieux de ces crêpes.J'ai obtenu la recette originale du sac à base de farine de quinoa, mais j'ai changé Ingrédients pour le rendre végétalien. J’ai estimé qu’il fallait environ 2-3 minutes par côté du pancake, mais vous saurez quand les bulles se formeront et que le pancake sera levé, il est temps de le retourner.Vous pouvez toujours jeter un coup d’œil sous le pancake pour voir si c'est le temps de la retourner. J'ai doublé cette recette et tout s'est bien passé.