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JOJO44
Crevette maléfique prince de la jungle
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Ingrédients
- 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide
- 2 cuillères à café de flocons de piment rouge
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des haricots verts, à bout et à queue
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pousses de bambou, tranchée
- 60 litres de châtaigne d'eau, tranchés
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du champignon de paille
- Une tasse de 130 ml contenant du maïs pour bébé
- 400 grammes de crevettes
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du poivron coupé en tranches
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du lait de coco
- 1 cuillère à soupe de sauce de poisson
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1/2 tige de citronnelle, broyée
- 1 cuillère à café de zeste de citron vert
- 1 cuillère à café de zeste de citron vert
- Une tasse d'une capacité de 30 ml contenant du basilic, hachée
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du chou, déchiqueté
Préparation
-
ajouter la sauce de poisson ajouter le jus de citron vert
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ajouter des haricots verts.
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ajouter du poivron
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ajoutez de la citronnelle.
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ajouter du bambou et des châtaignes d'eau.
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ajoutez le maïs.
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ajouter les crevettes.
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ajouter des champignons
-
ajouter du lait de coco
-
ajouter de la sauce soja
-
add fish sauce add lime juice
-
cuire jusqu'à ce que les crevettes soient roses
-
verser sur le dessus du chou avec le basilic.
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