Crevettes parfaites

Name: crevettes parfaites
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 2
Ingredients: 14 grosses gambas vertes (crues); 1 cuillère à soupe d'huile d'olive infusé à l'ail; 1 cuillère à soupe de beurre fondu; 2 grosses gousses d'ail; 2 cuillères à café de sauce chili aux haricots, j'utilise la marque Lee Kum Kee

Une crevette aux épices délicates, avec juste ce zing qui donne vie à la saveur, si facile à préparer.Servez avec des salades simples ou du pain à l'ail pour que les crevettes soient le centre d'attraction.

Ingrédients

Préparation

Décortiquez les crevettes crues. Chauffez l'huile d'olive et le beurre dans une poêle antiadhésive, ajoutez la gousse d'ail broyée et la sauce haricots au piment fort, tout en laissant refroidir pour permettre de tout mélanger sans cuisson.
Faire chauffer l'huile et ajouter les crevettes; remuer constamment pendant 3 à 4 minutes et servir avec des salades simples.
Cette recette ne fonctionne pas avec les crevettes précuites.