Croquettes de gâteau au fromage au beurre d'arachide avec gelée de fraise tourbillonnante

Name: croquettes de gâteau au fromage au beurre d'arachide avec gelée de fraise tourbillonnante
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre d'arachide crémeux; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre à glacer; 1 gros oeuf légèrement battu; 1 paquet (227 grammes) de fromage à la crème ramolli; 1 paquet (227 grammes) de fromage à la crème ramolli; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre à glacer; 1 gros oeuf légèrement battu; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant de la gelée de fraise, réchauffée; BRUINE FACULTATIVE:; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre à glacer; 2 à 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse

Je suis devenu accro à ces mini-gâteaux au fromage quand un ami les a préparés. Elle m'a laissé lui voler sa recette, et maintenant je partage ce délicieux festin avec vous! —Betsy King, Duluth, Minnesota

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 350 °. Dans un petit bol, battez le beurre de cacahuète et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Battez dans un œuf.Appuyez sur un mélange de 1/2 cuillerée à thé dans chacun des 11 mini-muffins tapissés de papier
Pour la couche de gâteau au fromage, dans un autre bol, battre le fromage à la crème et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux.Battre à l'oeuf et à la vanille.Appliquer 1 cuillerée à thé de mélange de fromage à la crème dans chaque litre.Placez la gelée dans 0,25 cuillerée à thé. tourbillonner.
Cuire au four 12-14 minutes ou jusqu'à ce que les centres soient définis. Refroidissez complètement sur une grille.
Si vous le souhaitez, mélangez le sucre de confiseur et suffisamment de crème pour obtenir la consistance désirée. verser sur les gâteaux au fromage.Réfrigérez jusqu'au moment de servir.