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Croquettes de mozzarella de littlemafia
 
 
4 PortionsPTM25 min

Croquettes de mozzarella de littlemafia


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Préparation

  1. Mélangez la farine, le sel et le poivre.
  2. Ajoutez les oeufs au milieu du mélange de farine.
  3. Ajoutez la mozzarella et continuez à remuer.
  4. Former des boulettes ou des croquettes et les rouler dans la chapelure jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
  5. Frire jusqu'à ce qu'ils soient brun doré.



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