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KC N Becky Copeland
Crostini au fromage bleu
«Ma belle-soeur m'a donné cette excellente recette, qui comprend deux de mes ingrédients préférés: le fromage bleu et les poires. Miam!», Écrit Kate Hilts de Grand Rapids, Michigan.TIP: «Au lieu d'une miche de pain français, je Habituellement, achetez une baguette et coupez-la en biais pour donner une belle apparence aux tranches », ajoute Kate.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, battre le fromage à la crème et le beurre jusqu'à consistance lisse. Incorporer le fromage bleu et les noix. Étendre uniformément sur du pain grillé.
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Placer sur une plaque à pâtisserie.Broûler à 3-4 po.à cœur du feu pendant 3-4 minutes ou jusqu'à ce que le fromage bouillonne.Corez la poire et coupez-la en 30 tranches minces.Placez deux tranches de poire sur chaque crostini.Servez chaud.
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