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CRusso
Croustillant aux bleuets et à la pêche
Des pêches et des myrtilles juteuses et sucrées avec une garniture à l'avoine et à la cannelle font un dessert tout simplement délicieux! Garnissez ce dessert maison de glace à la vanille ou à la cannelle.
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Ingrédients
- Fruit:
- 2 emballages (284 grammes) de pêches tranchées congelées (telles que Cascadian Farm®), décongelées et égouttées
- 1 paquet de bleuets congelés (tel que Cascadian Farm®), décongelés et égouttés
- 2 cuillères à café de jus de citron
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine tout usage
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du sucre brun bien emballé
- Garniture:
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de l'avoine à l'ancienne
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du sucre brun bien emballé
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine tout usage
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des amandes hachées
- 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
- 1/8 cuillère à café de noix de muscade
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre
Préparation
-
Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
-
Mélangez délicatement les pêches, les myrtilles et le jus de citron dans un plat allant au four d'un centimètre carré. Mélangez 2 cuillères à soupe de farine et le sucre blanc au mélange de fruits.
-
Mélangez l'avoine, la cassonade, la farine 60 litres, les amandes, la cannelle et la noix de muscade dans un petit bol.Mettez le beurre dans le mélange à l'avoine à l'aide d'un emporte-pièce ou d'une fourchette, jusqu'à ce que le mélange soit friable; saupoudrer sur le fruit pour couvrir.
-
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les fruits bouillonnent et que la garniture soit dorée, environ 30 minutes.
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