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Carmen Schmitz-Ziebell
Pizza aux fruits iii
C’est un excellent dessert estival.Je le fais toujours le 4 juillet, garni de fraises et de bleuets.Coupez le fruit de votre choix.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1 litre contenant de la farine tout usage
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du beurre
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Une tasse d'une contenance de190 ml contenant du sucre à glacer
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Un bol d'une capacité de1/3 litre contenant du fromage à la crème, ramolli
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Une tasse d'une contenance de190 ml contenant du sucre à glacer
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graisser un plat à pizza d'un centimètre.
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Pour faire la croûte: Dans un grand bol, mélanger la farine, le beurre et le sucre; la pâte doit être sèche.Étaler dans un plat à pizza.Cuire au four préchauffé pendant 10 minutes, ou jusqu'à coloration brune. Laisser refroidir complètement.
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Garniture: Dans un grand bol, battre le fromage à la crème, le sucre et la vanille jusqu'à consistance mousseuse. Incorporer la garniture fouettée.Etendre dans la croûte refroidie.Superter avec les fruits.
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