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Jimmy joe
Croustillants aux amandes
"Voici un régal pour tous les membres de la famille." Idéal avec du lait ou du thé, ces biscuits contiennent de la cannelle et de l'érable dans toutes les bouchées croustillantes. - Jean Ecos, Hartland, Wisconsin
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sirop d'érable
- 60 litres d'huile de canola
- 1 cuillère à soupe d'eau
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des amandes finement hachées
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la farine d'amande
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la farine d'amande
Préparation
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Dans un petit bol, battre le sirop, l'huile, l'eau et l'extrait jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.Combinez les farines, le sucre, la levure chimique, la cannelle et le sel; battre progressivement dans le mélange de sirop jusqu'à ce que le mélange soit homogène.Amener les amandes dans les bouchées.
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Déposer par cuillerées à thé arrondies sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier sulfurisé; aplatir légèrement. Cuire à 350 ° C pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les fonds soient légèrement dorés. Refroidir pendant 1 minute avant de retirer des casseroles sur des grilles.
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