Croûte de pizza au chou-fleur - 12 "

Name: Croûte de pizza au chou-fleur - 12 "
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 12 inch, 6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du chou-fleur; 1 gousse d'ail; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la mozzarella pré-râpée; 1 oeuf; Assaisonnement italien 2,5 cm ou herbes de provence 2,5 cm; 2,5 cm de sel

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Ingrédients

Préparation

Couper le chou-fleur en morceaux de la taille d'un riz et l'ail dans un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient cuits et secs.
Laisser refroidir et placer dans un bol avec le reste des ingrédients.
Bien mélanger et presser dans un plat à pizza de 12 po qui a été aspergé d’huile ou utiliser du papier parchemin.
Cuire au four pendant 20 minutes à 400 ou jusqu'à ce que doré.
Retirer les sauces et les nappages, puis cuire à nouveau jusqu'à ce que tout soit chaud et doré.