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Aelfrida
Crumble aux pommes et baies
Rencontre avec le cuisinier: vous pouvez servir ce crumble comme collation. Il est également idéal pour un petit-déjeuner ou un souper à l'église.Il fait bien chaud ... et le deuxième jour également. et grands-parents de 11.-Ginger Isham, Williston, Vermont
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Ingrédients
- 8 à 10 pommes à tarte, pelées et tranchées
- 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
- 1 boîte (340 grammes) de concentré de jus de pomme congelé, décongelé
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1 cuillère à café de jus de citron
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des framboises fraîches ou surgelées
- GARNITURE:
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de l'avoine à cuisson rapide
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des noix hachées
- 80 litres d'huile végétale
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sirop d'érable
Préparation
-
Placez les pommes dans un plat graissé de 13 po x 9 po; mettre de côté. Dans une petite casserole, mélanger la fécule de maïs et le jus de pomme.Amener à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.Ajouter le beurre, la cannelle et le jus de citron
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Verser sur les pommes.Saupoudrer de baies.Dans un petit bol, mélanger l'avoine, la farine et les noix; ajouter l'huile et le sirop. arroser les baies
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Cuire au four à 350 ° C pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit bouillonnante et que la garniture soit dorée.
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