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Cuisson des œufs (congelable)
Confectionnez et partagez cette recette de petit déjeuner à la cuisson des œufs (congelable).
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1,125 litre contenant des croûtons assaisonnés
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Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant du fromage cheddar, déchiqueté
- A cup with a capacity of 130 ml containing onion, chopped
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du poivron rouge, émincé
- 113 grammes de piments verts, hachés finement égouttés
Préparation
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Répartissez les croûtons, le fromage, l'oignon, le poivron et les piments verts dans deux moules à gratin bien graissés.
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Dans un bol, mélanger les œufs, le lait, le sel à l'ail et le poivre.
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Versez lentement le liquide sur le mélange croûton/légumes.
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Garnir de bacon.
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Couvrir et congeler une cocotte pendant 3 mois maximum.
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Cuire la deuxième cocotte à découvert à 350 ° C pendant 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre.
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Pour utiliser une cocotte congelée: Décongelez complètement au réfrigérateur pendant 36 heures.
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Sortir du réfrigérateur 30 minutes avant la cuisson.
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Cuire au four, à découvert, à 350 ° C pendant 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre.
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