Curry tofu cocotte surprise

Name: curry tofu cocotte surprise
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: 1 paquet de penne (454 grammes); 3 cuillères à soupe d'huile végétale; 1 tofu ferme (454 grammes), égoutté et coupé en cubes; 1 soupe de champignons (305 grammes) condensée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; 3 cuillères à soupe de curry; sel et poivre noir au goût; 2 paquets (170 grammes) de fromage Münster, tranché

Quand j'étais petite, je devais choisir ce que nous avions pour dîner le jour de mon anniversaire. Cette cocotte de tofu, c'était ça! C'est simplement un aliment réconfortant super délicieux.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C).
Amenez à ébullition une grande casserole d’eau légèrement salée.Ajoutez les pâtes et faites cuire, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce qu’elles soient tendres mais bien fermes, environ 11 minutes.Égouttez.
Chauffer l'huile dans une casserole à feu moyen.Ajouter le tofu.Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que tous les côtés soient dorés, pendant 5 à 7 minutes.Ajouter la crème de champignons une cocotte; incorporer les pâtes. Couvrir avec les tranches de fromage Münster.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la cocotte soit bien chaude et que le haut bouillonne, environ 30 minutes.