Dates farcies israéliennes

Placez le chocolat dans un bol en verre ou en plastique.Chauffez au micro-ondes pendant environ 2 minutes, en remuant toutes les 30 secondes, ou jusqu'à ce qu'il soit presque fondu.Laissez agir jusqu'à consistance lisse.

Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium.Farcir chaque datte d'une moitié de noix de pécan et la déposer sur la plaque de cuisson. Arroser les dattes farcies de chocolat fondu, puis saupoudrer de noix de coco.Placez au congélateur et congelez pendant 1 heure avant de servir.