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Delicata rôti
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C).
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Versez un filet d'huile d'olive dans le fond du plat à gratin pour enrober. Couper les courges en deux avec du sel et du poivre; disposer dans un plat allant au four avec le côté chair vers le bas.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'une fourchette perce facilement la peau et la chair, environ 25 minutes.Rassez les moitiés de courge et faites-les griller encore 5 minutes.
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