Délicieux jus végétalien

Name: délicieux jus végétalien
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 cups, 8
Ingredients: 1 onion, chopped; 2 cuillères à soupe d'huile végétale (j'aime l'huile de noix pour la saveur) ou 2 cuillères à soupe d'huile d'olive (j'aime l'huile de noix pour la saveur); 2 cuillères à soupe de farine; ail rôti; 1 (397 grammes) de bouillon de légumes; 1 cuillère à café de levure nutritionnelle; 1 -2 cuillère à soupe de sauce de soja (je n'utilise pas plus de 1 1/2 T); poivron rouge en dés; poignée de noix de cajou grillées et hachées; poivron rouge en dés; champignon; ail rôti; herbes; 1 trait de vin rouge (comme bon vous semble)

Ma famille aime cette sauce savoureuse autant, ou mieux que la sauce à la dinde.Vous pouvez ajouter des variations pour convenir à tout ce que vous servez. purée de pommes de terre ou même de viande.J'ai trouvé cela sur un autre site Web et l'ai copié à la main sans noter d'où il venait, donc je suis désolé de ne pouvoir donner crédit à la source appropriée.

Ingrédients

Préparation

Faire sauter l'oignon 5 minutes dans l'huile.
Ajouter la farine et cuire encore 5 minutes, jusqu'à ce que le brun soit doré et que l'oignon soit ramolli.
Ajouter l'ail émincé, puis incorporer progressivement le bouillon.Ajouter les noix de cajou, si vous en utilisez.
Laisser mijoter 10 minutes en partie couvert.
Incorporer la levure, la sauce soja et le poivre. Bien mélanger, puis mélanger jusqu'à la consistance désirée.

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